【超簡単】イカの酒蒸し/ネギポン酢

f1104 @cook_40166255
ちょーーー簡単!!箸が止まりません♡お酒のつまみにも、おかずにもなりますよ(^_^)写真はごまポンを使用しています
このレシピの生い立ち
義父がスルメイカが好きで、なんとなーく作ってみたら絶品!義父も大喜びで、これが食べたいが為にスルメイカをよく買って来ます(笑)
作り方
- 1
スルメイカを鍋に入れて
日本酒を回し入れて酒蒸しにする - 2
イカの色が変わったら
蓋を開けてお皿にうつして - 3
みじん切りにした小ねぎを
これでもか!というくらいに振りかけて - 4
マヨネーズをまんべんなくかけて
- 5
お好みのポン酢を回しかけたら完成♡
- 6
ポン酢はお好みのものでいいですよ♡
ごまポンでもゆずポンでも美味しかったです( ◠‿◠ )
コツ・ポイント
コツはありません!なんせ大雑把レシピですので(笑)
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