豚バラとたっぷり野菜の蒸し鍋
fuuuko2018 @cook_40023392
これだいすきです。しかも簡単♪
野菜不足のときにもってこいです＊
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消すべく、たっぷり食べられる料理を考えました♪
豚バラとたっぷり野菜の蒸し鍋
これだいすきです。しかも簡単♪
野菜不足のときにもってこいです＊
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消すべく、たっぷり食べられる料理を考えました♪
作り方
- 1
ねぎは、斜め薄切り、水菜は３ｃｍ幅のザク切り、キャベツは１ｃｍ幅の薄切り、まいたけは手で裂いておく。
- 2
鍋に、キャベツ→ねぎ→水菜→まいたけ→豚バラの順にそれぞれ半量重ね、またそれを繰り返して重ねる。
- 3
お酒を全体に回しいれたら、鍋のふたをして、弱火の強で１０分蒸す。
- 4
その間に、タレを混ぜ合わせておく。好きなタレをかけて召し上がれー*
コツ・ポイント
もやしとかにんじんとか、大根とか、おうちにある野菜でどうぞーー*
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