鶏胸肉とピーマンの酢鶏風炒め
ムニ（╹◡╹） @cook_40159862
野菜たっぷりで、お肉も鶏胸肉でヘルシー♡胸肉は、片栗粉をまぶして揚げ焼きしてるので、とっても柔らかくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
特売で買った大量のピーマンを消費するために作りました。
鶏胸肉とピーマンの酢鶏風炒め
野菜たっぷりで、お肉も鶏胸肉でヘルシー♡胸肉は、片栗粉をまぶして揚げ焼きしてるので、とっても柔らかくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
特売で買った大量のピーマンを消費するために作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンを切る。
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- 2
鶏胸肉を一口大に切り、酒と醤油をつけて5分程おく。その後片栗粉をまぶす。
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- 3
★の調味料をまぜておく。
-
- 4
フライパンに少し多めの油をしき、鶏胸肉を揚げ焼きする。
-
- 5
鶏胸肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。
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- 6
(3)で合わせた調味料をかけて、全体にからめる。
-
- 7
お皿に盛り付けたら出来上がり♪
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