くり・栗・くりごは~ん

うれまゆ
うれまゆ @cook_40071281

塩味もいいけど、 醤油味の『栗ご飯』も香ばしくて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
秋の炊き込みご飯・・・栗だよね~
簡単ですよ~。
一度おためしあれ!!

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材料

3合分 (6~7人分)
  1. 3合
  2. 栗 (皮むき後です) 250g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    栗は、さっと洗い。栗が隠れる水で、10分ゆでます。
    または、熱湯に漬け、鬼皮が柔らかくなったらOK。

  2. 2

    皮をむいて、お好みの大きさに切ります。

  3. 3

    洗った米に、通常の水をいれ、醤油・塩を入れ混ぜます。
    その上に栗を入れてスイッチオン!

コツ・ポイント

栗は美味しいですよね~。
ついついおかわりしちゃう美味しさですよ~。。。食欲の秋。。。罪なご飯です。

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レシピ作者

うれまゆ
うれまゆ @cook_40071281
に公開
子育て奮闘中の2児のママです。食べるの作るの大好き!! 気軽に外食はできなくなりましたが・・・子供の笑顔に癒される日々です。
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