サバ缶と大根の煮物
＊shihori＊ @cook_40168953
寒い季節にぴったり◎サバ缶を買ったらぜひ！
このレシピの生い立ち
義叔母が作ってくれたものがとても美味しかったので、自分でも作ってみました♩
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて1〜2cmの半月切りにし、ピーラーで面取りをします。包丁で大根に隠し包丁を入れます。
- 2
フライパンに大根、サバ缶、大豆缶、調味料を全て入れます。
- 3
はじめは強火、沸騰したらクッキングシートなどで落とし蓋をして弱火で30分。
- 4
大根が柔らかくなって、味が染みたら出来上がりです。
コツ・ポイント
サバ缶は、水も含めて入れます。
味が濃い場合は水の量を増やしてくださいね◎
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