桜えびと大豆の炊き込みご飯☆

Pink-Bambi @cook_40155905
桜海老の香りと水煮大豆の食感を楽しんでください♪イソフラボンも取れて一石二鳥~!?
このレシピの生い立ち
水煮大豆をたくさん頂いたので、作ってみました(´∀`)
作り方
- 1
昆布は水で戻す。
水煮大豆は水をきっておく。
お米をとぐ。
【昆布の戻し汁を捨てないで!】 - 2
昆布を15ミリ×2ミリの細切りにする。
- 3
炊飯器に研いだお米、桜海老、昆布、水煮大豆、醤油を入れて、昆布の戻し汁を普通にご飯を炊く要領(2合目)まで入れる。
- 4
炊き上がったら、お好みでゴマをふりかけて♡
コツ・ポイント
ゴマをかけると美味しいです♡
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