もずくとお豆腐の味噌汁☆

モッコ＆タラコ
モッコ＆タラコ @cook_40136218

冷凍庫にもずくがあったので(^_^;)
このレシピの生い立ち
冷凍庫を掃除していたら、奥の方に入っていたので(^_^;)

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クックZ8J4H4☆'s cooksnap of when they made もずくとお豆腐の味噌汁☆.
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冷凍庫にもずくがあったので(^_^;)
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冷凍庫を掃除していたら、奥の方に入っていたので(^_^;)
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材料

４人分
  1. 生もずく 適量
  2. お豆腐 １パック
  3. ダシ汁 ５００cc
  4. 味噌 適量
  5. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    もずくを水で､すすいで適当な長さに切ります。

  2. 2

    だし汁の中に①を入れます。

  3. 3

    沸騰する前に味噌を入れてから､お豆腐を入れます。

  4. 4

    少し沸騰させて完成(^^)

コツ・ポイント

もずくは使う前に､すすいだ方がイイです。
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