リンゴパニールパクチの蜂蜜サラダ

山本
山本 @cook_40012616

リンゴ 蜂蜜 カッテージチーズ パニール パクチ 香菜 サラダ ハニー ベジタリアン
このレシピの生い立ち
手作りカッテージチーズの使い道について考えた結果余り物で出来た 
らっきー 

リンゴパニールパクチの蜂蜜サラダ

リンゴ 蜂蜜 カッテージチーズ パニール パクチ 香菜 サラダ ハニー ベジタリアン
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手作りカッテージチーズの使い道について考えた結果余り物で出来た 
らっきー 

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材料

  1. リンゴ 半分を縦三つに切って更に薄くスライス
  2. パニール 手作りカッテージチーズを参照 牛乳一本分
  3. パクチ 一束 食べやすい長さに切っておく
  4. 蜂蜜とお酢 各50ccずつ 合わせてよく混ぜる
  5. 塩 粗挽き胡椒  適量
  6. 檸檬 あったら 半分しぼっておく
  7. オリーブオイル あったら ひとまわし

作り方

  1. 1

    混ぜ合わせた蜂蜜とお酢に塩胡椒と檸檬で味を整える
    蜂蜜をやや多めにするとまた美味

  2. 2

    パクチ、パニール、リンゴに1のドレッシングをかけてパニールが崩れないように混ぜ合わせる

  3. 3

    最後にオリーブオイルをひとまわしかけてできあがり

  4. 4

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山本
山本 @cook_40012616
に公開
ほとんど日本にいない。スパイスと果物と野菜とお肉がスーパーやすいイスラム共和国万歳!って思わないとやってらんない❤️最近のレシピは歳なので極力マヨネーズと砂糖を使わなくなった。
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