ひじきの煮物

hu_g33
hu_g33 @cook_40150592

3歳の娘とパパの大好物です☆甘めの味付けです。常備菜としても◎
2018.9.9 話題入り☆
このレシピの生い立ち
甘めのひじきの煮物が食べたくて、何度も作ってやっと満足のいくレシピに到達しました☆

ひじきの煮物

3歳の娘とパパの大好物です☆甘めの味付けです。常備菜としても◎
2018.9.9 話題入り☆
このレシピの生い立ち
甘めのひじきの煮物が食べたくて、何度も作ってやっと満足のいくレシピに到達しました☆

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材料

  1. 乾燥ひじき 20g
  2. にんじん 1/2本
  3. 油揚げ 2枚
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ3
  8. ☆顆粒だし 小さじ1
  9. ☆水 200ml

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻す。にんじんを千切り、油揚げを細切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、にんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ひじき、油揚げを入れ、少し炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れ、落し蓋をし、汁気が減るまで煮込んで完成。

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3歳児と1歳児と0歳児のママです❁子供も一緒に食べやすいレシピを考えています❁
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