鯖缶とトマトのお味噌汁
pinkygold @cook_40103821
トマトの甘みと鯖のコクがとても合います。シンプル過ぎるレシピ。
このレシピの生い立ち
今日のお味噌汁は何にしよう。
あるものの中から思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
いつもの鍋に水を入れて、鯖缶を汁ごと入れて火にかける。
あれば粉末だしを入れてもok - 2
煮立ったら、トマトを加えて火を止める。
- 3
味噌を溶かしたら、再び加熱する。
沸騰手前で火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
今回は気分でアオサ入り。
賞味期限近くのベーコンと、炒め物に使ったキュウリの種部分も加えました。
トマトは火を入れすぎなくて十分美味しいです。
リアクション
レシピ作者
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