ピーマンと豚肉の簡単炒め
yont @cook_40016977
さっと作れてすぐ美味しい
18.7.4人気検索７位！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースで炒めようと思ったら、オイスターソースが無くて、思いつきで作った。
思いのほか美味かったのでメモ。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に細切り、豚肉は大きければ切る
- 2
醤油と酒を混ぜておく
- 3
フライパンにごま油を入れ、温める
- 4
豚肉を炒め、肉の色がほぼ変わったらピーマンを加えてさらに炒める
- 5
中華だしを加えてざっと混ぜ、混ぜておいた醤油・酒を加える
- 6
よーく混ぜて、完成
コツ・ポイント
調味料を入れる前に豚肉にちゃんと火が通っているか確認してください
リアクション
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