*ほたてときゅうりの昆布マヨ和え*

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✿まさっち✿
✿まさっち✿ @cook_40035289

ホタテと昆布がうまうま～♡
カンタンでとってもおいしぃ一品です♫

このレシピの生い立ち
ほたてマヨだけでもおいしぃのですが、塩昆布を加えて旨みをプラス☆
けっこうごはんにも合うんデス♫

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材料

２人分くらい。
  1. きゅうり １本
  2. 塩 小さじ１/２
  3. ◎ほたて缶 １缶（７０ｇ）
  4. ◎マヨネーズ 大さじ１
  5. ◎塩昆布 大さじ１程度

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにして塩をまぶし、きゅうりがしなっとするまで置いておく。

  2. 2

    ◎印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
    （ほたて缶は軽く汁気を切る。）

  3. 3

    ①の水分を絞り、②に加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    できあがり♫

コツ・ポイント

ほたて缶の汁は旨みたっぷりなので捨てずにスープに加えるなど他用途に使いましょう♫

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レシピ作者

✿まさっち✿
✿まさっち✿ @cook_40035289
に公開
㊟レシピはちょこちょこ見直し＆手直ししています。【パンレシピに関して…】 *粉は手に入りやすく比較的万能な「カメリヤ」か「イーグル」を基本使用。 　　*捏ね水は「３０℃程度」としていますが、季節によって調整して下さい。夏場は冷水でも。
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