さっぱりセロリと大根の酢の物

glincotto @cook_40119989
さっぱり酢の物。甘酸っぱい酢の物になりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にセロリと大根があったので。。。鍋の箸休めにおすすめです。
作り方
- 1
セロリを斜めに薄切りにする。
大根1/4に切り薄切りにする。 - 2
①を適量の塩で塩もみする。
- 3
Aを合わせておき、②の水気をしっかり絞ってAに合わせる。
コツ・ポイント
お酢の種類によって砂糖の量を調整してください。
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