ハンバーグのタネに、パン粉をまぶして、オーブントースターでチンしたら、手間のいるメンチカツがささっと出来ました❤❤
このレシピの生い立ち
安い合挽きミンチは、国産の牛と豚でも、きっと安いから豚のほうが配合率が多いかなと考えたときに、油で揚げるより、加熱してでてくる油を利用して作れないかと、このレシピになりました。でも本当は、手間を省きたかっただけだともいえます。