生つくねで簡単　焼きワンタン

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

生つくね使用でとっても簡単に出来ます。
色もカラフルで見栄えするので、毎日の食卓だけでなく、パーティにも良いですね。
このレシピの生い立ち
プリマハム『鍋三昧®生つくね』使った、鍋物以外の活用を考えていて、浮かんだものです。

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材料

2人分
  1. プリマハム『鍋三昧®生つくね（ゆず）』 5個
  2. ワンタン皮 10枚
  3. ピーマン 中1個
  4. パプリカ（赤） １/２個位
  5. 油 大さじ1
  6. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    生つくねは半分に、ピーマン、パプリカは千切りにする。

  2. 2

    ワンタン皮にピーマン、パプリカ乗せ、つくね乗せ、

  3. 3

    対角２角を合わせ、軽く押さえる。

  4. 4

    フライパン熱し、薄く油しき、合わせた面を下にして並べ焼く。

  5. 5

    焼き色が付いたら返し、火が通るまで焼く。
    （中弱火で、初め1分、返して2分が目安時間）

  6. 6

    盛り付ける。
    ポン酢につけてどうぞ。

  7. 7

    今回はゆず入り生つくねだったので、ポン酢のみ。他の場合はからし等加えても。

コツ・ポイント

ワンタンの皮は、シュウマイ皮でも良いです。（丸い餃子の皮でも出来ますが、今回の包み方の場合、四角い皮の方が包みやすいです）
生つくねは半解凍で半分にカットすると切りやすいです。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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