☆簡単☆手間なし炊き込みご飯(^_-)☆
豆腐＊ @cook_40155444
具材をただ切って入れるだけの簡単炊き込みご飯です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
これは主人のお母さんから教わった一品☆
具材をただ切って入れるだけなのに、ちょっと豪華に見えるのがポイントです(^^ゞ
☆簡単☆手間なし炊き込みご飯(^_-)☆
具材をただ切って入れるだけの簡単炊き込みご飯です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
これは主人のお母さんから教わった一品☆
具材をただ切って入れるだけなのに、ちょっと豪華に見えるのがポイントです(^^ゞ
作り方
- 1
①米３合はよく洗いザルに取っておく。
- 2
②トリモモ肉と油揚げは食べやすい大きさに切りそろえ、
- 3
人参はイチョウ切りに、ゴボウは半月切りにし水の中に入れてあく抜きをする。
- 4
③炊飯ジャーの釜に①を入れ、その上に②の材料を全部入れ
(あく抜きしたゴボウはよく水を切りザルにあげておく) - 5
調味料の酒大１、塩だし大３、しょう油大２、塩小１を入れ、水を釜の３合線まで入れ炊き上げる。
- 6
④食べる直前に白ゴマを適量混ぜ盛り付けて、刻んだ大葉を載せて完成。
コツ・ポイント
具材を入れて炊くだけ簡単炊き込みご飯です。材料は自分なりにアレンジしてみてね♪
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