作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしたらティーパック紅茶を入れて、豚肩ブロックも入れ火が通るまで煮る。
途中でパックを取ってもok - 2
ジップロックに●の調味料を入れて混ぜておく。
- 3
煮た豚肩肉は余熱をとったら２の調味料が入ったジップロックの中に入れて。
冷蔵庫で半日寝かす - 4
食べる10分前に冷蔵庫から出して輪切りに切ってお皿に盛れば完成！
つけダレをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
豚肩肉を煮てる時に途中でティーパック紅茶を取ってね！
アク取り忘れずに。
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