ほうれん草とウィンナーのキッシュ

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

生クリームなしで簡単に美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料を使って簡単にアレンジしてみました。

ほうれん草とウィンナーのキッシュ

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冷蔵庫に残っていた材料を使って簡単にアレンジしてみました。

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材料

22cmパイ皿
  1. パイシート 2枚
  2. ほうれん草 1束(7株)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン又はウィンナー 2枚又3本位
  5. 2個
  6. 牛乳 100cc
  7. ピザ用チーズ 50g
  8. マーガリン 適量(20g弱)
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて玉ねぎを良く炒めてからほうれん草とウィンナーを入れて軽く炒めて塩胡椒をして冷ましておく。

  3. 3

    パイ皿にパイシートを敷いおく。(液が漏れないように縁にもシートを敷いてください)写真は失敗例です。

  4. 4

    フードブロセッサーにたまごと牛乳を入れて混ぜる。

  5. 5

    ⑵のフライパンに⑶を流し込んで混ぜる。

  6. 6

    パイ皿に⑷を入れてチーズをのせる。

  7. 7

    温めたオーブン210℃で15〜20分焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

パイ生地をきちんと敷くこと。

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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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