ほうれん草のキッシュ★フライパン★
plackpass @cook_40066639
型も生クリームもないけどキッシュが食べたい…
というわけでフライパン&牛乳で作ってみました。
このレシピの生い立ち
畑にほうれん草が大量にあるので、ほうれん草がメインの料理を考え中です。
ほうれん草のキッシュ★フライパン★
型も生クリームもないけどキッシュが食べたい…
というわけでフライパン&牛乳で作ってみました。
このレシピの生い立ち
畑にほうれん草が大量にあるので、ほうれん草がメインの料理を考え中です。
作り方
- 1
【ほうれん草の下準備】ほうれん草をきれいに洗ってから水に30分以上つける→根元を切り落としラップをしてレンジでちん。
- 2
解凍したパイシートを、打ち粉をして薄くのばす。★を混ぜておく。
- 3
フライパンで適当に切ったベーコン→玉ねぎ→ほうれん草→塩こしょうをして炒め皿にとりだす。
- 4
3のフライパンをペーパーでふきとり、バター→パイシート→3→★をいれ密閉できる蓋をして15~20分弱火で焼いたら完成！
コツ・ポイント
★チーズは何種類か使うといいと思います
★ほうれん草に熱を加えるとカサが減るので、思い切ってたくさん使ってください！
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