ピリリッとしめじの炊き込みご飯♪

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

ごま油のいい香りと柚子胡椒のピリッとアクセントが食欲アップさせてくれます☆
このレシピの生い立ち
手軽に炊き込みご飯を楽しみたくて♪

ピリリッとしめじの炊き込みご飯♪

ぽっぽぺぺ's cooksnap of when they made ピリリッとしめじの炊き込みご飯♪.
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おらんでう～たん
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ごま油のいい香りと柚子胡椒のピリッとアクセントが食欲アップさせてくれます☆
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材料

2合炊き
  1. お米 2合
  2. しめじ 1パック
  3. 水 2合分より気持ち少なめ
  4. めんつゆ 大4
  5. 柚子こしょう （チューブ） 2cm
  6. 粗挽き塩コショウ 少々(気持ち多め)
  7. ごま油 3～5滴

作り方

  1. 1

    お米は研いで炊飯器に水と一緒に入れ、めんつゆ、柚子胡椒を合わせ溶き入れ、軽く混ぜておく。

  2. 2

    しめじは石づきを切って手でほぐし入れ、塩コショウ、ごま油を回し入れ、炊飯スイッチを押す。

  3. 3

    炊き上がれば軽く混ぜて完成!!
    ネギ散らしてもOK!

コツ・ポイント

めんつゆや柚子胡椒の量はお好みで調節してくださいね♪
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おらんでう～たん
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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