カブの葉とツナの炒め物☆揚げ玉のせ
liarra @cook_40050650
カブの葉捨てないで♡ツナとさっと炒めて麺つゆで味付け♪揚げ玉のサクサクがおいしいの。
このレシピの生い立ち
いつも買うお野菜が新鮮で葉っぱがもったいなかったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
カブの葉は適当な大きさに切って茹でる。
- 2
ツナ缶を油ごとフライパンに入れて、カブの葉を入れて炒める。
- 3
炒めたら麺つゆで味を付けて器に盛り、食べる直前に揚げ玉をのせる。
コツ・ポイント
カブの葉の独特なえぐみがにがてなので、わたしは下茹でしてからつかっています。
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