旬の桃ときゅうりのサラダ漬け
kitchen_mi @cook_40093647
旬の桃ときゅうりを使ったサラダ漬けチーズin（≧∇≦）
塩が桃の甘みを深めてくれます✴︎
このレシピの生い立ち
地元名産の桃が旬で沢山購入したので作ってみました（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
伯方の塩を使用
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- 2
初めにきゅうりを切って塩揉みして数分おきます。
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- 3
残りの材料の桃とチーズを食べやすいサイズに切って、きゅうりと混ぜ合わせます！
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- 4
盛り付けたら完成です！
今回はハーブをトッピングしました。 -
コツ・ポイント
桃は柔らかいので先にきゅうりを塩揉みして味を染み込ませておきます！
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