☆豚こまのカレー炒め☆

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☆栄養士のれしぴ☆
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調味料を揉み込んで焼くだけの
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このレシピの生い立ち
サントリー特茶「減らそう！体脂肪委員会」としてお手軽なヘルシーレシピを考えてみました♪

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材料

２人分
  1. 豚こま切れ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 2個
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●醤油 小さじ2
  6. ●カレー粉 大さじ1/2
  7. ●みりん 小さじ2
  8. ●鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
  9. ●にんにくすりおろし(チューブでも） １かけ
  10. ●しょうがすりおろし（チューブでも） にんにくと同量
  11. ●塩こしょう 少々
  12. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    豚肉に●の調味料を加えてよく揉み込む♪

    玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める♪

  3. 3

    豚肉も加えて炒め♪

  4. 4

    ピーマンも加えてさっと炒めたら♪

  5. 5

    出来上がり＊

  6. 6

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コツ・ポイント

脂肪燃焼スパイス、にんにく、生姜、カレー粉を使っていつもの炒め物を美味しく燃焼レシピに！

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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