★中華屋さんのオムライス★

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いつもとは一味違うオムライスになりますよ!
このレシピの生い立ち
某中華屋さんで食べたオムライスが、美味しくて珍しかったので、再現したくて。

★中華屋さんのオムライス★

いつもとは一味違うオムライスになりますよ!
このレシピの生い立ち
某中華屋さんで食べたオムライスが、美味しくて珍しかったので、再現したくて。

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材料

1人前
  1. 1個
  2. 雑穀米 1膳分
  3. ピーマン 1個
  4. ベーコン 1.5枚
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ごま 適宜
  7. 鶏ガラの素 小さじ1
  8. 白こしょう 少々

作り方

  1. 1

    具材を切ります

  2. 2

    ごま油で炒めます

  3. 3

    雑穀米も加えて、鶏ガラ、白こしょうを振ります

  4. 4

    ケチャップを加えます。この時、写真の様に、フライパンで熱してから全体になじますといいです(お店でききました)

  5. 5

    薄焼き卵でくるみます

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

ケチャップは甘めのものが合うようです♪

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