がんもどきと長ねぎのうま煮
myuzpon17 @cook_40170289
ごはんのおかずになります☆長ねぎとしょうがの旨みが食欲をそそります!!
このレシピの生い立ち
いつも厚揚げで作っていたのですが、野菜がたくさん入ってるがんもどきならさらに美味しくなるのではと思い、作ってみたら病みつきになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
がんもどきと長ねぎを一口大程度に切ります。しょうがは薄切りに。
-
- 2
全ての材料を鍋に入れ、中火～弱火で煮る。落し蓋をして5分ほど煮込み、火を消してしばらく置いておく。
- 3
お皿に盛り付けて出来上がり♪しょうがはお好みで盛り付けて。
-
コツ・ポイント
ほとんど適当です(^_^;)
ネギも生姜もお好みの分量で。
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