アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き，面取りする
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- 2
大根がかぶるくらいの水を入れて，ひとつまみの米を入れ，水の状態から火にかける（下茹で）
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- 3
沸騰したら5分そのまま
- 4
一度水を捨てて，水400ccと切ったがんもと➊を入れて，中火にかける
- 5
沸騰したら，大根に味が染みるまで煮る
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コツ・ポイント
大根は下茹ですることで味が染み込みます！
リアクション
レシピ作者
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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