豚バラと稲荷の大根おろし丼

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013

豚バラ、稲荷、大根おろしで甘辛い丼にしました。
このレシピの生い立ち
稲荷の皮が余ったので作りました

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材料

2人分
  1. 豚バラ 120g
  2. 大根 6cm
  3. 稲荷の皮 3枚
  4. 大葉 5枚
  5. ■タレ
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根をすりおろす。
    大葉を刻む。
    稲荷、豚バラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚バラとタレを入れて炒める。火が通ったら稲荷を加えて少し炒める。

  3. 3

    最後に大根おろしを加えて完成。

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レシピ作者

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013
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