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クリームヨーグルトゼリー

竹内灰猫
竹内灰猫 @cook_40164233

母が夏によく作るゼリーです!
いっぱい作っておいて冷蔵庫で1週間半もちます☆
このレシピの生い立ち
母が仕事先で教えてもらったレシピです!

クリームヨーグルトゼリー

母が夏によく作るゼリーです!
いっぱい作っておいて冷蔵庫で1週間半もちます☆
このレシピの生い立ち
母が仕事先で教えてもらったレシピです!

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材料

4人分
  1. ヨーグルト 500g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 缶詰フルーツ 1缶
  4. ゼラチン 20g
  5. 180cc
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームとヨーグルトを加え混ぜる。

  2. 2

    ヨーグルトと生クリームを混ぜたところに缶詰のシロップごとフルーツを入れる
    このとき混ぜすぎるとフルーツがくだけます!

  3. 3

    180ccの水で、ふやかします。

  4. 4

    3のゼラチンを火にかけ、砂糖を加える

  5. 5

    荒熱をとったゼラチンを、2に加えて混ぜる。

  6. 6

    ゼリー型に入れて、
    冷蔵庫で冷やし固める!

  7. 7

    冷蔵庫から出してできあがり☆

コツ・ポイント

2でみかんなどの缶詰を使う場合は、混ぜすぎると
みかんがこなごなになりますのでご注意を!!
オススメの缶詰の組み合わせは、みかん&パイン
です☆

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竹内灰猫
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この春中一になりました!主にお菓子のレシピが多いと思います!よろしくおねがいしますv(>w<)v
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