里芋の甘辛バター煮

ともみどん
ともみどん @cook_40039346

新じゃがとスナップえんどうの甘辛バター煮(レシピID :19211556)の里芋バージョンです。

このレシピの生い立ち
新じゃがとスナップえんどうの里芋バージョンです。

里芋の甘辛バター煮

新じゃがとスナップえんどうの甘辛バター煮(レシピID :19211556)の里芋バージョンです。

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材料

4人分
  1. 里芋 1袋
  2. バター 大さじ1程度
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1〜2
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋は洗って電子レンジで蒸し、皮を剥く。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし里芋を表面がカリッとするまで炒めたら砂糖醤油みりんを加え煮絡めて完成。

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ともみどん
ともみどん @cook_40039346
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専業主婦歴9年生。7歳の息子と5歳の娘がいます。食材を腐らせないをモットーに毎日ご飯作り頑張ってます!!
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