手羽先と野菜の黒酢煮込み(・∀・)
yukierest @cook_40072204
身体の中から美しく！コラーゲンたっぷりの手羽先をじっくり煮込んでいただきましょうヾ(*´∀`*)ﾉ
このレシピの生い立ち
お酢が大好きなので、アレンジして作りました：）
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに手羽先を入れ、塩コショウ、醤油を適量入れて下味をつけておく。
- 2
玉ねぎは縦半分に切ったのを5等分に、人参は小口切りにする。
- 3
生姜は薄切り、にんにくはみじん切りにする。
- 4
鍋に調味料を全て入れ煮立ってきたら１の手羽先と２を入れ蓋をし中火で20分→弱火40分じっくりと煮込む。
- 5
器にそっととって、熱々のうちにいただきます！(*´ﾟ艸ﾟ｀*)♪
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