菜の花のおひたしからし味噌添え
nachosroom @cook_40078661
超簡単！おとな味のおひたし★
このレシピの生い立ち
i happened to make this sauce when i was trying to make my fathers original miso sauce
アプリでひらく作り方
- 1
塩を一つまみ入れた沸騰したお湯で1分ほど菜の花を茹でる（温かいままでも冷ましてでも◎）
- 2
boil some water(salt) in a pot and boil broccolini for 1min
- 3
小皿にからし、味噌を入れる。めんつゆをトロトロになるまで「少しずつ、混ぜながら」加える。
- 4
put mustard,miso in a smallcup.add 1tsp ndl sauce(or more.)
- 5
からし味噌につけながらどうぞ～use this sauce like a dip for veg sticks
コツ・ポイント
からしは味見しながら足して自分好みの辛さを出してみて下さい！
野菜スティック、味噌田楽みたいに使うのもいいですよ★
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18487453
