さつまいものおかゆ

mirukurumi
mirukurumi @cook_40098570

冷蔵庫には、使いかけの半端なさつまいも。朝残った白いご飯。そうだ!!おかゆにしよう☆♪
このレシピの生い立ち
ご飯が余っていて、冷蔵庫には少しのさつまいも。どうしようと悩んだ結果、ヘルシーなお粥にしようと思いついたので作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 130グラム
  2. 300cc
  3. さつまいも 40グラム
  4. 少々
  5. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝角に切って水にさらし、水気をきっておいてください。

  2. 2

    鍋にご飯、さつまいも、水入れて火にかけ、蓋をします。

  3. 3

    煮立ったら、火を弱め、蓋をずらしごはんがふっくらするまで煮ます。
    塩を振ります。

  4. 4

    器によそい、黒ゴマを振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで塩の加減をしてください。
サツマイモのほかにいろんないもでためしてみるのもいいかもしれません。

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レシピ作者

mirukurumi
mirukurumi @cook_40098570
に公開
料理・お菓子を作るの大好き!!でもなるべくヘルシーにしたーい!!でもたまにはお菓子も食べたーい!!習い事で細さが重要なので美味しくヘルシーに!!を心がけてます。でもたまにはね☆どうぞよろしくお願いします♥
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