作り方
- 1
はじめにたっぷりのお湯を沸か塩を入れてパスタを茹でる。パスタ100gに水1リットルに塩小1位で。
- 2
きのこ類とベーコンは各々食べやすいようにカットし、長ネギは斜め薄切り玉ねぎも薄切りにする。
- 3
オリーブ油を入れてベーコン、ネギ、きのこの順に入れ炒め、塩、粗びきこしょう、昆布茶、しょうゆ、顆粒だしで味付けしする。
- 4
茹で上がったパスタをきのこのフライパンに入れ炒め合わせる。
- 5
皿にもって刻みのりをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
昆布茶と粗びきこしょう!!
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