➏ アボカドとコーンビーフのマヨ炒め ➏
rokuro @cook_40043990
アボカドマヨ炒め大好き♡
コーンビーフと一緒ならこってり濃厚な味に・・・ビールもススム～ススム～(^^♪
このレシピの生い立ち
コーンビーフ缶が残っていたのでアボカドと一緒に炒めてみました。味付けはシンプルにマヨネーズだけにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは半分に切り種を除き皮をむきます。1センチぐらいの角切りにします。
-
- 2
フライパンに小さじ２ぐらいのマヨネーズとほぐしたシメジとコーンビーフを入れ炒め合わせます。
-
- 3
しめじがしんなりし始めたらアボカド投入。一緒に炒めてガーリック粉を適量振り、マヨネーズで味付けします。
-
- 4
最後に鍋肌に醤油を垂らして香りづけしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
（コーンビーフの塩気があるので）味をみて足りないようならしょうゆを追加してくださいね。
トッピングにフライドオニオンをのせています。
リアクション
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