キラぷる！ゼリー
さ_ぶ_ろ @cook_40168268
頂き物の手作りのブラックベリー酒。そのままでもおいしいけど、ゼリーにしてオシャレなデザートに！
このレシピの生い立ち
ブラックベリー酒を頂いたので、それでなにかオシャレなデザートが作りたくて
キラぷる！ゼリー
頂き物の手作りのブラックベリー酒。そのままでもおいしいけど、ゼリーにしてオシャレなデザートに！
このレシピの生い立ち
ブラックベリー酒を頂いたので、それでなにかオシャレなデザートが作りたくて
作り方
- 1
●は下のゼリーの材料です。●のゼラチンにお湯を混ぜます。だまにならないように、かき混ぜながらゆっくりお湯を入れます。
- 2
１がしっかり混ざったら、ブラックベリー酒を加えていきます。
- 3
２を容器の六分目までいれて、粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。
- 4
◎は上のクラッシュゼリーの材料です。◎のゼラチンとお湯を混ぜます。●よりだまになりやすいので、要注意です。
- 5
サイダーをレンジで500w30秒くらいチンして４と混ぜます。
- 6
５をそのままの容器か適当な容器に移して、粗熱を取り冷蔵庫へ。
- 7
ゼリーが固まったら、◎の材料で作ったゼリーをフォークでぐちゃぐちゃにして、●のゼリーに乗せて完成！
コツ・ポイント
ブラックベリー酒じゃなくても、十分甘さのあるジュースなら、代用できそうです＾＾
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