野菜を、食べやすい大きさに切る。

☆を合わせておく。

フライパンにごま油を入れ、キャベツ・ピーマン以外を炒める。　　玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツ・ピーマンを入れる。

材料に火が通ったら、☆を入れて１・２分炒めて出来上がり。