いかとそら豆のトマト炒め

いかは一口大に切る(今回は冷凍のカットされたものを使用)。トマトも一口大くらいに切り、そら豆は塩ゆでして皮を剥いておく。

にんにくをみじん切りにし、オリーブ油をひいたフライパンに入れる。にんにくの香りがしてきたら、いかを入れる。

いかにある程度火が通ったら、トマトを入れ、クレイジーソルトを少し多めにふる。

トマトの水分が出てきたらそら豆を入れ、よく絡めてでき上がり。