カリッホクホクジャガ
気まぐれさっさ @cook_40111055
新じゃがホクッ♪
このレシピの生い立ち
ジャガバターよりヘルシーにとオリーブ油で作りました。色味にドライパセリを振りお弁当にも入れてます。
カリッホクホクジャガ
新じゃがホクッ♪
このレシピの生い立ち
ジャガバターよりヘルシーにとオリーブ油で作りました。色味にドライパセリを振りお弁当にも入れてます。
作り方
- 1
皮をむき（洗いむき）5～7mmにスライス。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ両面を焼く。竹串を差して焼け具合をみてスーッと刺されば完成。
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コツ・ポイント
何度も触らず、ひっくり返す時だけにすると表面がカリッとする。
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