簡単美味しい！ほうれん草しらす和え
杏未里ママ @cook_40162184
調味料ゼロ。素材の味だけで本当に美味しい！しらすの塩味とゴマの甘味が絶妙。栄養もたっぷり。小松菜でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
あまり食卓にのらないしらす…食べる機会を増やしたくて、和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でて冷水にさらし、水気を切って食べやすい大きさに切る。
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- 2
ほうれん草・しらす干し・すりごまを和えたら完成。
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- 3
★ほうれん草は茹でて冷凍＆しらす干しも冷凍しておけば、「あと1品欲しい」という時に解凍して和えるだけでできて便利です。
- 4
★小松菜でも同じ作り方です。個人的には、小松菜の方が歯ごたえがあって好きです。
コツ・ポイント
材料の量はアバウトで大丈夫です。だいたい美味しく出来ます。
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