伊勢海老のﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き

スージー＆ジル's cooksnap of when they made 伊勢海老のﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き.
☆みぃちゃﾝ☆
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

ぷりっぷりの海老！高級ﾚｽﾄﾗﾝご用達のﾃﾙﾐﾄﾞｰﾙ♪簡単に食べられます☆
このレシピの生い立ち
伊勢海老をいただいた時に生で食べたり、ﾏﾖﾈｰｽﾞ焼きにしたり♪美味しかったので書きました^^

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材料

1尾分
  1. 伊勢海老 1尾
  2. ☆塩、こしょう 少々
  3. ☆ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  4. ﾊﾟｾﾘ 適量

作り方

  1. 1

    殻から伊勢海老又はｵﾏｰﾙ海老の身をなるべく綺麗に外す。(殻は盛り付けに使うので)

  2. 2

    身を食べやすく切り、殻に盛り付け、その上に☆をたっぷり乗せる。

  3. 3

    ｵｰﾌﾞﾝかﾄｰｽﾀｰに入れ、焦げ目がつくまで焼く。(目安は約10分位)

  4. 4

    お皿に盛り、お好みでﾊﾟｾﾘなどを散らして出来上がり!!

  5. 5

    ●ｼﾝﾌﾟﾙにﾎﾞｲﾙ● 浸る位の水に塩小1を入れ、水から茹でて♪沸騰したら弱火15分、蒸らしで5分です。

コツ・ポイント

はじめにﾎﾞｲﾙしてから身を殻から外してもOKです^^

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レシピ作者

☆みぃちゃﾝ☆
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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