作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。皮はありのままが好きな方はそのままで。（レンジでチンでもOK）
- 2
一口サイズに切ってフライパンに並べる。
- 3
チーズ、黒胡椒をお好みでかけて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
- 4
チーズが溶けたら完成。
-
コツ・ポイント
チーズはよく焼いてカリカリにしてもおいしいです。じゃがいもをさつまいもに替えて作っても美味♡このときはなるべく甘いお芋かおすすめです。
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