簡単もっちり蒸しパン

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

生地をぐるぐる混ぜてレンジでチンするだけ♪あっという間にもっちり食感の美味しい朝ごぱんができあがります(´⌣`)
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで簡単にできる朝ごはんを考えました

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材料

1個
  1. 薄力粉 30g
  2. 全粒粉 10g
  3. 米粉 10g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. BP 小さじ1/2
  6. 1/2個
  7. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    粉類と砂糖を合わせて泡だて器で混ぜておく。

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜ合わせたものを1に加え、滑らかになるまで混ぜる。(泡だて器でぐるぐる混ぜてOK)

  3. 3

    シリコンスチーマーに生地を入れて、レンジで1分チン。

  4. 4

    もこもこ膨らみます♪生地が生っぽかったらさらにチンしてください。

コツ・ポイント

生地は泡だて器でぐるぐる混ぜてOK

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レシピ作者

管理栄養士ゆきぼむ
に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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