お弁当用 鶏肉のきんぴられんこん

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

メインになりそうなおかずです!

このレシピの生い立ち
とりむね肉があったから作ってみました!

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材料

  1. とりむね肉 1/2枚
  2. ◎砂糖、塩 各小さじ1/2
  3. れんこん 3cm
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ⚪酒、砂糖、醤油、味醂 各大さじ1
  6. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ・れんこんを厚めのいちょう切りにする。
    ・とりむね肉に◎をもみこみしっとりしたら細切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を温めとり肉とれんこんを炒める。8割くらい火が通ったら⚪を加え全体に絡ませ水分が半量になるまで炒める。

  3. 3

    火を止めてゴマをふりかけできあがり!

  4. 4
  5. 5

    残りは……。
    ・半熟玉子ととり肉のきんぴられんこん丼にしました。
    レシピID18461477

コツ・ポイント

れんこんを厚めに切って歯応えを残す。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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