漬け込んで焼くだけ☆タンドリープラウン
misumisu07 @misumisu0722
殻付きバナメイエビの背側に切り込みを入れヨーグルトとスパイスに漬け込んでフライパンでさっと焼きます
こんがり、ジューシー
このレシピの生い立ち
タンドリー料理は手軽で美味しいのでよく作ります。
漬け込んで焼くだけ☆タンドリープラウン
殻付きバナメイエビの背側に切り込みを入れヨーグルトとスパイスに漬け込んでフライパンでさっと焼きます
こんがり、ジューシー
このレシピの生い立ち
タンドリー料理は手軽で美味しいのでよく作ります。
作り方
- 1
海老は殻ごと塩水でよく洗います。
-
- 2
☆とともにビニール袋に入れて
-
- 3
袋の上から全体よく揉み混ぜ、このまま冷蔵庫に一晩(時間がなければ3〜4時間ほど)置いて漬け込みます。
-
- 4
ハサミで殻に切り込みを入れて
-
- 5
切り込みから包丁を入れ身を半分くらいまで切ります。
＊4、5の作業は漬け込む前にやって頂いても。
-
- 6
フライパンを熱して多めのバターを溶かし、海老を並べて強め中火で焼きます。
漬けダレの残りも全て加えます。 -
- 7
焼き色が付いたらすぐに裏返し、裏も焼きます。
-
- 8
加熱しすぎないようにすぐに取り出します。
-
- 9
お皿に盛って胡椒とパセリのみじん切りを散らします。
レモンを絞って頂きます。 -
- 10
一緒に盛った 菊芋と生クリームのイエローカレースープ は ID:18509450
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- 11
豆乳ヨーグルトを使ったタンドリー海老は ID:19987156
-
- 12
手羽先でタンドリーチキン
ID:18505147 -
- 13
丸鶏でタンドリーチキン ( ID:19802128 )
-
- 14
こちらはタンドリースペアリブ。
ID:19766949 -
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/12/09/072510
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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