アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を一口サイズにきります。
- 2
お鍋に水をいれ火をかけ沸騰させ
沸騰したお鍋の中に先程の鶏皮をいれて火を通します。 - 3
火が通ったらザルにあげしっかり水洗いします。
- 4
ボールにうつし
ポン酢、七味、青ネギを加えて
混ぜれば完成です。
コツ・ポイント
ピリッとするのが好きなひとは
七味をおおめにいれると美味しいです。
私は青ネギ多めが好みです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501592
