豚肉のコチュジャン炒め。

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めっちゃご飯に合うコチュジャン炒めです！

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コチュジャン炒めのレパートリーを増やしたくて♩

豚肉のコチュジャン炒め。

☆ももミルク☆'s cooksnap of when they made 豚肉のコチュジャン炒め。.
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材料

  1. 豚肉 300〜400g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ☆しょうゆ 大1
  4. ☆酒 大1
  5. ☆コチュジャン 小1.5
  6. ☆オイスターソース 大1
  7. ☆鶏がらスープの素 大1
  8. ☆おろしニンニク
  9. ゴマ油 大1
  10. ごま お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れて熱し、玉ねぎを入れ炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら肉を加えてさらに炒める。

  5. 5

    ある程度火が通ったら☆を加えて軽く炒めてごまを入れたら完成！

  6. 6

    レシピID18059872 もやしverです！

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで加減してください。
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