厚揚げと豚バラ肉のにんにく味噌炒め
じいちゃんのにんじん @cook_40159912
え～！厚揚げ？って思う人も試してみてください。
にんにく味噌がたまらなく美味しいので、ご飯が進みますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ス−パ−でヒントを得て、家にある調味料で自分なりに作ってみたら、美味しかったので… f(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口サイズにカットし、油抜きしておきます。
- 2
豚バラ肉は、3cm位の長さに切り、塩コショウと小麦粉をまぶします。
- 3
ほんだし以外の調味料はあらかじめ混ぜておきます。
- 4
フライパンに油をいれ、豚バラ肉を軽く炒める。
- 5
厚揚げを加えて炒め、ほんだしを入れる。
- 6
具材に火が通ったら、調味料を加えてからめます。
コツ・ポイント
厚揚げは、水分をとってから入れてください。
それでも、炒めた後に出た水は取り除いてから調味料を入れた方が良いですね。
似たレシピ
-
-
-
節約料理 小松菜と厚揚の甘味噌炒め 節約料理 小松菜と厚揚の甘味噌炒め
物価高に負けない!節約料理でも白米どんどん進みます!定番で美味しい甘味噌炒め是非お試しください。トップ10ありがとう。
-
-
-
-
-
-
-
-
☆｡キャベツと厚揚げの旨みそ炒め｡☆ ☆｡キャベツと厚揚げの旨みそ炒め｡☆
キャベツと厚揚げ、お手軽なモノでできる美味しい炒め物です☆しょうがとみそが効いていてご飯が進みます(^-^*)/
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502528
