きのこの味噌マヨ厚揚げピザ

管理栄養士aya
管理栄養士aya @cook_40053433

生地が油揚げなので、糖質制限中でも安心して食べられます♪
このレシピの生い立ち
油揚げがたくさん余ったので。

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材料

  1. 油揚げ 正方形の物2枚
  2. しめじ 好きなだけ
  3. エリンギ 好きなだけ
  4. 味噌 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    味噌とマヨネーズを混ぜて、油切りした油揚げに塗る。

  2. 2

    ①にきのこ、チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

先に油揚げを焼くとカリカリになります。

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レシピ作者

管理栄養士aya
管理栄養士aya @cook_40053433
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