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簡単 サババーグ

みみっちーさん
みみっちーさん @cook_40171537

怠け者シリーズ:簡単でヘルシーかつ美味しいサババーグです。
このレシピの生い立ち
血液サラサラを意識して、サバ缶を買い込んでいますので、いろいろと食べ方を工夫しています。

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材料

  1. サバ缶詰(水煮でも味噌煮でも何でもOK) 1缶
  2. 玉ねぎのみじん切り 1/2個
  3. 豆腐(絹でも木綿でも) 半丁
  4. ★味噌(何でもOK) 小さじ1程度
  5. 玉子 1個
  6. ★パン粉(必要に応じて) 適量

作り方

  1. 1

    サバ缶を汁ごとボールに空ける。

  2. 2

    ★を入れ手で混ぜる。豆腐は水切りをした方が使いやすい。

  3. 3

    硬さを見てパン粉を追加する。

  4. 4

    適当な大きさに丸め、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

缶詰は汁ごと、塩や胡椒は使わないこと。

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レシピ作者

みみっちーさん
みみっちーさん @cook_40171537
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