キッシュ★簡単★パウンド型で作る

かふかう
かふかう @cook_40127888

パウンドケーキ型で作ります。少人数で食べるのに最適‼簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
料理上手なママ友に、パウンド型でも作れると教えて頂きました。具材や卵液の配分は、いつものレシピ!沢山作らない日は、この方法が最適です。

キッシュ★簡単★パウンド型で作る

パウンドケーキ型で作ります。少人数で食べるのに最適‼簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
料理上手なママ友に、パウンド型でも作れると教えて頂きました。具材や卵液の配分は、いつものレシピ!沢山作らない日は、この方法が最適です。

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材料

パウンド型(100均で購入)
  1. ウインナー 4本
  2. パプリカ玉ねぎ 各1/4
  3. カボチャ 適量
  4. バター 10㌘
  5. 塩コショウ 適量
  6. ★卵液★
  7.    1個
  8.   牛乳  30cc
  9. パイ生地 1枚
  10. オリーブoil 内側に塗ります
  11. チーズ お好みの量
  12. ★具材の量によっては、卵と牛乳を倍量にして追加して下さい。

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさに切ります。カボチャは、ゆでるかレンチンしておきます。

  2. 2

    カボチャ以外は、フライパンでバターで炒め、塩コショウしたら火を止めます。完全に火が通らなくてもOKです。

  3. 3

    オーブン200℃に余熱します。パウンド型の内側にオリーブoilを塗り、伸ばしたパイ生地をセットします。

  4. 4

    卵液を作り、炒めた具材とカボチャを入れて混ぜます。

  5. 5

    パイ生地をセットした型に入れます。

  6. 6

    上にチーズを乗せて、200℃で20分焼きます。

  7. 7

    冷めたら、型から取りだし完全に冷めたら出来上がりです。

  8. 8

    おくら、さつまいも、パプリカのキッシュ。おくらはそのまま入れると、断面にスターがバッチリ

コツ・ポイント

パイ生地は、型にしっかりくっつけておきます。具材は、3種類くらいお好みで、キノコやベーコン、ほうれん草等も、無限に作れますよ。焼き具合は、ご自宅のオーブンで調整してくださいね~

型の大きさによっては、卵と牛乳を倍量で作ってもOK

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かふかう
かふかう @cook_40127888
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夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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